Ciambellone cappuccino cioccolato
Stampo utilizzato
Prezzo: € 10,00
Aggiunto
Preparazione:
60 minuti
Cottura:
40/45 minuti
Ingredienti
- 180 g di zucchero
- 250 g di Farina di farro monococco
- 3 uova
- 130 ml di olio di mais
- 150 ml di latte
- 50 g di cappuccino solubile
- 1 bustina di lievito vanigliato
- un pizzico di sale
- gocce di cioccolato bianco e fondente
Preparazione
- Fai scaldare il latte e aggiungi il preparato per il cappuccino e lascia intiepidire.
- In una terrina sbatti le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e cremoso.
- Unisci un po' alla volta la farina setacciata con il lievito e il sale, alternando con il cappuccino e l'olio.
- In ultimo aggiungi le gocce di cioccolato bianco e fondente.
- Amalgama bene e versa l'impasto nello stampo CIAMBELLA SAVARIN imburrato e infarinato.
- Cuoci in forno preriscaldato a 170°C ventilato, 180°C forno elettrico per 40/45 minuti
- Una volta raffreddato cospargi con lo zucchero a velo e servi.
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