Crostatine con marmellata
Stampo utilizzato
Prezzo: € 9,00
Aggiunto
Preparazione:
30 minuti
Cottura:
35 minuti
Ingredienti
- 600 g di farina per dolci
- 2 uova intere
- 2 tuorli
- 200 g di zucchero
- 1 bustina di lievito per dolci
- 300 g di burro
- scorza di limone
- marmellata di fragole (o altro gusto a piacere)
Preparazione
- In una terrina unisci la farina, lo zucchero e le uova ed inizia ad amalgamare.
- Sciogli il burro in microonde e aggiungilo al composto, lavora il tutto con le mani, unisci la scorza di limone e quando avrai ottenuto un panetto omogeneo riponilo per circa 30 minuti in frigorifero.
- Prendi lo stampo, metti una parte di composto, poi aggiungi la marmellata e copri con un altro po’ di composto.
- Una volta finito cuoci in forno a 170 gradi per circa 35 minuti.
- Una volta cotte lascia raffreddare e servi su un piatto da portata.
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